经典意式肉酱面 spaghetti |
经典意式肉酱面 spaghetti
锅里放油，放牛肉糜、姜片炒到香香微黄的，加红酒少许，再加2粒压松的蒜头、一个番茄切成小丁、一个紫色洋葱切小丁继续炒，加点糖、适量盐、少许胡椒粉，大勺original smooth pasta sauce、切成片的蘑菇，加水煮至少一个小时，到厚厚的意面酱。（取出姜片、蒜头）
一锅水煮开，放入意面，煮十几分钟到面软熟
一个盘里，放入一调羹cream，撩起意面放盘里，再放入意面酱，最后撒些kraft mozzarella cheese slices
用叉拌一拌开吃
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